La arepa es un alimento a base de harina de maíz que tiene forma circular. Es de rápida preparación y se puede rellenar con todo: jamón, queso, carne, pollo, mantequilla, chorizo, etc., o combinaciones de estos y otros ingredientes. Desde la época precolombina, fue consumida por los aborígenesde los territorios que en la actualidad corresponden[…]